梅酒作りに挑戦です

　≪材料≫

　　梅・・・１キロ　　　　　　ホワイトリカー・・・１本

　　氷砂糖・・・５００g　　　瓶・・・２ℓ用１個







　　≪作り方≫

　　梅をきれいに水で洗い、ヘタをつまようじで取ります。
　
　　梅の水分をフキンでふいてとり

　　梅・氷砂糖・梅・氷砂糖・梅・氷砂糖・・・の順にならべて

　　最後にホワイトリカーをそっと注ぎます。
　　





　　じゃあ〜〜〜〜〜〜ん！！

　　こんな感じになりました＾＾

　　最低３か月おくんだって〜

　　それまでおあずけです

　　でも・・・

　　梅酒って、おけばおくほど美味しくなるらしいので

　　がまんして１年間はそ〜っとしておこうかと思ってます♪

　　
　　ホワイトリカーの代わりに、果実酒用のブランデーもあるみたいで

　　そっちのほうも挑戦してみようかなっ！！


　　ε(*´･∀･)з☆ｳｷｳｷﾜｸﾜｸ☆・*ε(･∀･｀*)з





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　　金曜日はぼくちゃんのスイミングの日なんです。

　　なので晩ご飯は、ぱぱっ！と作れるものにしています。（←手抜き＾＾）

　　・・・で、暑い日が続いていたので

　　冷やし中華にしよう！！

　　って、決めていたんですが・・・

　　なんだか今日にかぎって、暑くない？？

　　ど、どうしよ〜〜　　(((((((ιﾟдﾟ；)ｱﾜﾜﾜ

　　何にすればいいのぉ〜〜〜！！って、悩んでいたら

　　ぼくちゃんのご帰宅！！

　　　あんな〜学校行く時にこけてん
　　　　　保健室で先生に診てもらってんけど
　　　　　先生なぁ、濡れたら痛そうやね！って言うねん。
　　　　　ほんで、今日スイミングがあるって言うたら
　　　　　今日はやめといたら？？
　　　　　お母さんと相談しぃ〜やって・・・＾＾

　　　ぼくちゃんは、とっても大袈裟なやつなんです。　　
　　　
　　　なんだかんだ言って休もうって、こんたんがみえみえ

　　　　めっちゃ！痛いねんで〜！！

　　　仕方ないので・・・振替することにしました


　　　ということは・・・時間がある！！

　　　ぱぱっ！！と作らなくてもよくなってしまったわ


　　　で・・・悩んで悩んで今日の献立は

　　　酢豚に決定したのです！！

　　　我が家の酢豚は酢豚といっても・・・　じゃないんです。

　　　　のかわりにシューマイを揚げて入れてま〜す＾＾

　　

　　　



　　　　＜　献立　＞　　　　　酢豚
　　　　　　　　　　　　　　水菜と大根とささみのサラダ
　　　　　　　　　　　　　　わかめスープ


　　　酢豚は・・・
　　
　　　生協でうってる中華料理の素　でつくります。
　　　これがあると、とっても便利なんです！
　　　中華料理が簡単に作れますよ♪　　　　チャーハン・八宝菜　etc
　　　　　　↓↓↓↓↓↓↓↓

　　　



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　　今日は暑かったですねぇ〜

　　大阪の最高気温は２７℃

　　まだ５月の初めだというのに・・・

　　暑すぎですぅ〜＾＾；

　　
　　うちの会社は、とーーーーーっても　暑いんです。
　　現場はサウナ状態！！
　　もうすでに半袖で仕事をしないとやってられない
　　・・・で、今日なんと

　　火災報知機がリリリリリリリ〜〜〜〜〜
　　
　　なんだか、暑すぎて熱がこもって鳴ったらしいんですが
　　そんなことってあり？？Σ【*ﾟдﾟ*】

　　セコムさんがやって来ましたよ！！
　　ご苦労様です

　　それにね・・・
　　火災報知機のベルがなっても、誰もあわてずにもくもくと仕事をやってました。
　　
　　それって、どうなの？？
　　本当に火事になってもみんな気づかずにいるのかな？？

　　
　　って、そんなこんなで・・・ん？どんなん？

　　今日は暑かったということで

　　夏といえば・・・コレ！！


　　晩ご飯でっせぇ〜〜〜





　　ぼくちゃんの大好きなそうめんにしました

　　　　昼ごはんじゃないですよ！！
　　　　あくまでも・・・晩ごはんでっせ！！←手抜き＾＾


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　　春の風物詩・・・

　　『いかなごのくぎ煮』

　　遊びに行かせてもらってる方のブログで紹介されてたんです。

　　いつも、なにげに食べてたんですが・・・
　　この季節のものだったんですね。
　　熱々のご飯にのっけて、２杯はいけます＾＾
　　ホント美味しいんだなぁ〜〜

　　・・・なんて、思ってたら

　　なんと！グットタイミングゥ〜〜←エドはるみ・・・しつこい＾＾；

　　日曜日に実家の母（あーちゃん）から、電話がかかってきて

　　「いかなごのくぎ煮作ったから、取りにおいで〜！」って

　　「行く！行く〜〜！」　

　　
　　じいじの仏壇にお菓子を持って
　　行ってまいりました〜〜♪


　　じゃ〜〜〜ん！
　　あーちゃん特製『いかなごのくぎ煮』です！
　　　　　　　　　　　　↓↓↓↓↓↓↓↓

　　　　　　　　　　



　　さっそく、今日のお昼に食べましたよん♪


　　　いつも、行く時より帰りのほうが荷物が増えて帰ってきます・・・
　　　たくさんおかずやお菓子を持って帰らせてくれるんです。

　　　あーちゃん！

　　　(*´▽｀*)ﾉ゛☆ありがと☆


じつはこの記事・・・かくの３回目　トホホ
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　　鬼　は〜そと〜〜〜！！

　　　　福　は〜うち〜〜〜！！

　　　（；○□○）ェ！！　゜・.:＼（＾∀＾*）ヽ□それっ♪
　

　　　みなさんは、豆まきされましたか？？

　　　少し遅れましたが報告させてもらいます♪

　　　２月３日といえば節分なのですが・・・

　　　実は我が家の　とうさん　今年で　４１歳　になります。

　　　本厄　なのです！！　　�堯�(￣0￣； )ノ オットッ!

　　　・・・で、この地域の風習？？なのか厄払いとして

　　　ぜんざい　をふるまうんです！！

　　　(昔、じいじもしていたような・・・。)

　　　とうさんは、前にもお話したかと思いますが

　　　つなひき　をしています。

　　　そのメンバーの中にも、もちろん本厄の人達が・・・

　　　『みんなの厄をはらおう！！』　というわけで

　　　つなひきの部室に集まってざんざいをふるまうことになったのです。

　　　通りすがりの人たちにも食べてもらおうと

　　　子供たちが一生懸命に声をかけて配っていました。

　　　心よく食べてくださいましたよ＾＾

　　　かあさんも、たまたまそこの近所に住んでいるお友達一家にきてもらい

　　　食べてもらいました♪

　　　これで無事にみんなの厄が払えたかなっ！！！






　　　こちらは、節分メニューです。
　　　巻き寿司とちらし寿司にしてみました。





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